Chef de partie H/F

Rejoignez l’équipe Empreintes !

Vous cherchez un poste qui allie passion culinaire, équilibre de vie et esprit d’équipe ?

Bonne nouvelle : nous recrutons un(e) Chef de partie pour renforcer notre brigade !

Entreprise familiale et régionale implantée en Île-de-France, Empreintes est spécialisée dans la restauration d’entreprise Premium.

Notre mission : proposer une autre vision de la restauration, en valorisant les circuits ultra-courts et la richesse des terroirs.

Empreintes - Une autre vision de la restauration d’entreprise

🕒 Horaires : du lundi au vendredi, en continu de 7h à 15h (pas de coupure).

📑 Contrat : CDI – Temps plein.

Vos missions

• Assister le Chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes.
• Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine.
• Gérer l'organisation, la mise en place et la préparation de sa partie.
• Préparer des plats avec soin et précision.
• Respecter les engagements du contrat de prestation.
• Veiller au respect des normes d'hygiène en cuisine.

Profil recherché

• Diplômé(e) BEP / CAP / Bac Pro cuisine
• Expérience en restauration collective ou traiteur appréciée.
• Passion pour les produits frais et de qualité
• Esprit d’équipe et envie de progresser avec nous